胚芽にあるセラミドなんです

小麦は、皆さんよくご存知でしょう。小麦粉の、小麦です。小麦を粉にすると小麦粉です。

パン、パスタ、うどん、麺類、小麦粉でできています。
この、一般的な小麦粉は、胚芽を除いています。真っ白の小麦粉は、胚芽を取り除いたものなのです。

私たちの主食、お米も胚芽を取り除いて、真っ白で食べることが多いのですが、この胚芽の部分には、お米も、小麦も、新しい芽を出すための、成分が、しっかりと詰まっているのです。

胚芽の部分は、ちょっとだけです。
小麦の約2%。小麦1粒のうちごく一部を形成しているにすぎない"胚芽"です。ビタミンB1、ビタミン B2、ビタミンB6など非常に高い栄養素を含んでいます。小麦胚芽は、発芽の際に幼根や子葉となるいわば生命力の中心となる重要な部分であるため貴重な栄養成分が集まっています。

その、小麦胚芽から、抽出したセラミドが、小麦胚芽抽出セラミドです。
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